【仙德曼】七層複合金調度鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支,完全解析－c8rv3p3553b9的奇摩 Momo 新蛋購物精選商品介紹推薦

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嗯～等良久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，最先迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不外在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重沖擊之下，我都重傷了！

如今!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調理鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調度鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a> 鍋也是講求每個細節的 @@ ～～

有時這些部份我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調理鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a> 製作的功夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調理鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a> 鍋對我來講比較傾向摒擋用具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會起首考慮用途，價錢和辦事後才做決意。

所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調理鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a> 鍋，可是我少數顛末仔細審察跟考量後才出手的鍋具喔。

如今就讓我們一路往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調理鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a> 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【仙德曼】七層複合金調治鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支

商品網址:

商品訊息功能:

品號：2383077
臺灣製造精品品質安心
304#七層複合金不鏽鋼材質
複合金具導熱及合用電磁爐
傳熱快速、平均、儲熱性佳
只需中小火具有抗黏的結果

商品訊息描寫:

時尚精品，七層複合金鋼材料，內層304#不鏽鋼製成，外層430導磁不鏽鋼，中心五層高壓密合合金，傳熱快速，導熱平均，儲溫性佳，只需中小火煮食，具有抗黏物理性不沾的結果。

烹煮時與鍋身行成水膜密封，原味不流失，多用處使用，不但可當平煎鍋、炒鍋、油炸鍋、湯鍋，更可當做暖鍋利用!

產品特征:
1.烹煮時將鍋內清洗，加熱後將恰當的油順鍋內紋入倒入，煎、煮、炒、炸，皆可。
2.青脆食物時，加上鍋蓋利用空氣對流道理，持溫效果強，保持原味營養不容易流失。
3.利用菜瓜布及潔淨劑於溫水中清洗，鍋身外則由柔嫩布料或海綿以醋清刷洗拭便可連結光亮。

商品不含展示物

注重事項 :

▲嚴禁空燒。
▲請勿以鍋鏟敲擊鍋面，以免鍋面產生凹洞，影響烹煮結果及破損鍋身。
▲本鍋具儲溫，導熱效果佳，為平安起見，烹饪後最好以隔熱手套拿取，以避免燙傷。

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調理鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，凡是鍋具在這特性上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2383077&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【仙德曼】七層複合金調治鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支</a>鍋烹饪食品後也會接收食品油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。

商品訊息簡述:

產地：台灣
數量：1只
商品不含展現物
材質：304#七層複合金不鏽鋼材質
尺寸：20cm
容量：3.0L
鍋身：約直徑23 × 高11.5cm
保存體例：置於乾燥處
編號：071917

【仙德曼】七層複合金調度鍋-20cm-3.0L-贈：原木湯杓1支

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鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，必然要記得關火嘿)。清洗：不消潔淨劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

利用時的注意事項： 1.不可開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，可是因為它有毛細孔的關係，我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀態馬上加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不消稀奇上油沒關係，若是不常使用的話建議仍是薄塗一層食用油養鍋。

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